Zucker verursacht Brustkrebs, nach Studie

Huch.

Heute in "Dinge, die Krebs verursachen "Eine neue Ergänzung wurde gemacht: Zucker. Um genauer zu sein, Zucker in westlichen Diäten.

Nach einer Studie veröffentlicht Anfang dieses Jahres von Cancer Research, Forscher erforscht eine Verbindung zwischen westlichen Diäten und Krebs.

Die University of Texas Anderson Cancer Center durchgeführt vier Studien, bei denen Mäuse in zufällige Diätgruppen gesteckt wurden. Sechs Monate später fanden sie heraus, dass 30 Prozent der Mäuse in der Stärke-Kontrolldiät messbare Tumore aufwiesen. Aber in den mit Saccharose angereicherten Diäten, speziell der Fructose in der Nahrung (wie Tafelzucker und Maissirup), entwickelten 50-58 Prozent der Mäuse Brusttumore.

Laut Professor Lorenzo Cohen ist Fructose "allgegenwärtig" Nahrungsmittelsystem. "

Eine große Anzahl der Mäuse entwickelte auch Lungenmetastasen im Vergleich zu denen in der Stärkekontrolle.

" Wir fanden heraus, dass die Saccharoseaufnahme bei Mäusen vergleichbar mit dem Niveau der westlichen Ernährung zu einem erhöhten Tumorwachstum führte und Metastasen im Vergleich zu einer Nicht-Zucker-Stärke-Diät ", sagte Assistant Professor Peiying Yang. Laut Yang war dies hauptsächlich auf "erhöhte Expression von 12-LOX und einer verwandten Fettsäure namens 12-HETE" zurückzuführen.

Studien in der Vergangenheit haben gezeigt, dass eine hohe Zuckeraufnahme in Diäten einen Einfluss auf die Brustkrebsentwicklung hat. mit Entzündung glaubte, eine Rolle zu spielen. Aber diese Studie ist ein wenig anders.

"Die Entzündungskaskade könnte eine alternative Route der Untersuchung zuckergestützter Karzinogenese sein, die weiteres Studium erfordert", sagte Yang.

Diese Studie verwendete einen direkteren Ansatz, indem sie den direkten Effekt untersuchte von Zucker auf die Entwicklung von Brustkrebs, und mit Tiermodellen und untersucht spezifische Mechanismen.

Forscher raten, dass eine Änderung Ihrer Ernährung und eine moderate Zuckeraufnahme ein Muss ist. Sie identifizieren insbesondere zuckerhaltige Getränke als wesentlichen Beitrag zu vielen Gesundheitsproblemen der Welt wie Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Krebs.

Nach den Feiertagen und Neujahrsfeiern also gesündere Lebensweise und weniger zuckerreiche Ernährung sollte an der Spitze der Neujahrsvorsätze stehen.